Quem nunca abusou da bebida nas festas de fim de ano que atire a primeira pedra! Agora a rotina volta ao normal e você precisa se livrar de vez dessa sensação de organismo intoxicado. Seu corpo merece uma limpeza e alguns alimentos conseguem, não só tonificar o organismo, como dar mais disposição e blindar a saúde!
Para turbinar o fígado
Você precisa de: Complexo B
Suas vitaminas são indispensáveis para que o fígado funcione a todo vapor.
Fontes: óleo de peixe, linhaça, gérmen de trigo, grãos germinados, nozes, farelo de arroz, pólen, cogumelos, gema de ovo, legumes, frutas e hortaliças verdes.
Para blindar o sistema imunológico
Você precisa de: Vitamina B12
A ausência dessa substância no organismo dificulta a capacidade do sistema imune. Essa vitamina também é fundamental para sintetizar diversas enzimas e material genético.
Fontes: algas, frutos do mar, peixes, arroz integral, gema de ovo e alface.
Xô, anemia
Você precisa de: Ácido fólico
Pode parecer exagero, mas é o ácido fólico um dos responsáveis por proteger o corpo de doenças como a anemia, hepatite e distúrbios estomacais, muitas vezes causados pelo consumo exagerado de álcool.
Fontes: tomate, cogumelos, ervilha, brócolis e espinafre.
Adeus gripes e resfriados
Você precisa de: Vitamina C
O consumo de bebidas alcóolicas normalmente torna nosso sistema imunológico mais sensível, nos tornando mais propensas a doenças presentes no ar, como gripes e resfriados. A vitamina C protege nosso organismo, se tornando uma verdadeira barreira antiviral.
Fontes: hortaliças e frutas frescas (laranja, acerola, cenoura, limão) e pimenta vermelha seca.
Para não perder o gás
Você precisa de: Gérmen de trigo
Fonte natural de vitamina E, rico em ferro e vitamina do complexo B, que são indispensáveis para a desintoxicação do organismo e disposição. É rico também em ácido fólico e fibras que ajudam no trânsito intestinal.
Fontes: grão ou óleo de trigo
Para começar o ano com pique total
Você precisa de: Suco verde
Rico em magnésio, que participa do metabolismo celular, ele é uma poderosa arma para dar mais energia ao organismo
Fontes: folhas escuras, como a couve. Pode ser acompanhado também de castanhas e nozes.
Sabia que alguns alimentos diuréticos ajudam a eliminar toxinas? Essas duas receitas de sucos detox vão ajudar você a começar o ano fazendo uma faxina geral em seu corpo!
Suco de couve, abacaxi e cenoura
Ingredientes:
½ cenoura
1 folha de couve
1 fatia de abacaxi
1 colher (sobremesa) de brotos de alfafa
Folhas de hortelã
Um pouco de água para completar o suco
Preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, coe e beba pela manhã em jejum
Suco de agrião com maracujá
Ingredientes:
1 colher (sopa) de suco de limão
3 maracujás
2 ramos de agrião
2 folhas de hortelã
3 xícaras (chá) de água
Preparo:
No liquidificador, bata o suco de limão com o maracujá. Coe bem. Junte o agrião, a hortelã e a água. Bata novamente e sirva bem gelado.
Pronto! Agora você está preparada para encarar 2016 com uma saúde de ferro e com as energias renovadas.
Bjs,
Fabi Scaranzi
*Consultoria: Fernanda Andrade – nutricionista de SP